เครื่องบดเนื้อเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมและไม่สามารถถูกแทนที่ได้โดยเฉพาะในรัสเซียซึ่งมีประชากรชื่นชอบเนื้อทอดลูกชิ้นและอนุพันธ์ต่างๆของเกี๊ยว วันนี้เราจะมาบอกวิธีเลือกเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับบ้านของคุณและจะซื้อรุ่นไหนในปี 2019
วิธีการเลือกเครื่องบดไฟฟ้า?
ช่วงราคา
ตามกฎแล้วยิ่งผลิตภัณฑ์มีราคาแพงมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีการออกแบบมาสำหรับปริมาณมากเท่านั้น เครื่องบดเนื้อในครัวเรือนราคาไม่แพงมีราคาประมาณ 3-5,000 รูเบิลและเกี่ยวข้องกับการแปรรูปเนื้อสัตว์ได้ถึง 3-4 เสิร์ฟต่อครั้ง
ผลิตภัณฑ์มีราคาแพงกว่ามากถึง 12,000 รูเบิลสามารถเตรียมอาหารได้จำนวนมากขึ้นและยังติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติมทุกประเภทรวมถึงหัวฉีดสำหรับผัก เครื่องบดเนื้อดังกล่าวไม่เพียง แต่จะสามารถเหวี่ยงเนื้อสับได้อย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังสามารถขูดแครอทลงในสลัดและหั่นมันฝรั่งสำหรับอบและบีบส้มลงในแก้วน้ำผลไม้ในตอนเช้า
เครื่องบดเนื้อที่สูงกว่า 15-20,000 รูเบิลมีไว้สำหรับการใช้งานกึ่งอุตสาหกรรมหรือผู้กินเนื้อสัตว์ที่มีอุดมการณ์ โดยปกติจะเป็นโลหะทั้งหมดและสามารถแปรรูปเนื้อสับได้ในปริมาณที่เหมาะสม แต่คุณต้องการหรือไม่?
อำนาจ
ยิ่งในบรรจุภัณฑ์มีวัตต์มากเท่าไหร่เครื่องบดเนื้อก็ยิ่งมีพลังมากขึ้นปริมาณที่มากขึ้นก็สามารถประมวลผลได้ในระยะเวลาอันสั้นเนื้อสัตว์ที่ซับซ้อนก็สามารถ“ รับ” ได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่นถ้าพลังของเครื่องบดเนื้อสูงถึง 800 W ดังนั้นก่อนใช้งานจะต้องเอาเอ็นและกระดูกอ่อนทั้งหมดออกจากเนื้อด้วยตนเอง และถ้ากำลังไฟอยู่ที่ 1,400 W เครื่องบดเนื้อสามารถรับมือกับเนื้อ 2-3 กิโลกรัมต่อนาทีได้อย่างง่ายดายและคุณจะไม่สังเกตเห็นกระดูกอ่อนด้วยซ้ำ
โปรดทราบว่าผู้ผลิตมีนิสัยในการตั้งค่าพลังงานสูงสุดที่เป็นไปได้ในเอกสารข้อมูล กำลังไฟต่ำกว่ามาก ตัวอย่างเช่นค่าสูงสุด 1,700 วัตต์ แต่ในความเป็นจริงโหมดการทำงานของเครื่องบดเนื้ออย่างน้อย 600 วัตต์
ขนาด
เกณฑ์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือขนาดของเครื่องบดเนื้อเอง หากคุณมีห้องครัวขนาดเล็กคุณควรคิดล่วงหน้าว่าผู้ช่วยคนใหม่ของคุณจะอยู่ที่ไหนและอย่างไรและคุณจะเก็บอุปกรณ์เสริมไว้ที่ใด
ยิ่งโลหะดี
ไม่มีความลับว่าพลาสติกมีความทนทานต่ำกว่าสแตนเลส ดังนั้นยิ่งคุณมีชิ้นส่วนโลหะในเครื่องบดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
อย่างไรก็ตามสำหรับการใช้งานในบ้านมันค่อนข้างเพียงพอที่ส่วนหลักที่ใช้งานได้ของเครื่องบดเนื้อ (โดยเฉพาะสกรูเนื้อ) นั้นทำจากโลหะอย่างสมบูรณ์ แต่ตัวเรือนด้านนอกอาจเป็นพลาสติก และแน่นอนว่าสิ่งที่แนบมาควรเป็นโลหะเท่านั้น
อุปกรณ์เสริม
นอกจากมีดสำหรับเนื้อและตะแกรงแล้วเครื่องบดเนื้อสมัยใหม่จำนวนมากยังมีสิ่งที่แนบมาสำหรับไส้กรอกทำอาหารเคบเบ้สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออกและแม้แต่ชุดทำพาสต้าด้วยมือของคุณเอง นอกเหนือจากชุดตะแกรงและเครื่องบดผัก
การจัดอันดับเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสำหรับบ้าน 2019
เรานำเสนอรายการเครื่องบดเนื้อไฟฟ้ายอดนิยม 10 รุ่นซึ่งรวบรวมจากบทวิจารณ์และการให้คะแนนของผู้ใช้บนเว็บไซต์ Yandex.Market
10. แกน M 41.02
ราคาเฉลี่ย: 5,100 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 1700 วัตต์
- ประมวลผล 2 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมากับเครื่องขูด, สิ่งที่แนบมากับไส้กรอก, สิ่งที่แนบมากับเครื่องหั่น, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
- กดส้มและคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู
เครื่องบดเนื้อที่ดีที่สุด 10 อันดับแรกของปี 2019 เปิดโดยผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ในประเทศ - "Axion" จาก Izhevsk เช่นเดียวกับ บริษัท โซเวียตหลายแห่งเริ่มต้นด้วยการผลิตปืนกล Maxim และในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการออกแบบเปเรสทรอยก้าสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือน
M 41.02 ดูมีสไตล์ชิ้นส่วนโลหะมีความน่าเชื่อถือและมีร่างกายเต็มรูปแบบการออกแบบได้รับการออกแบบมาจึงง่ายต่อการจัดการประกอบและถอดประกอบ ชุดนี้นอกเหนือจากมีดและตะแกรงแล้วยังรวมถึงสิ่งที่แนบมาสำหรับผักและแม้แต่เครื่องกดส้ม
ข้อดี: เครื่องบดค่อนข้างทรงพลังและสามารถแปรรูปเนื้อสัตว์จำนวนมากได้อย่างง่ายดายในการนั่งครั้งเดียว
ข้อเสีย: ก่อนใช้งานขอแนะนำให้ล้างชิ้นส่วนให้สะอาดเนื่องจากมีการทาน้ำมันเครื่องจากโรงงาน
9. สการ์เล็ต SC-MG45S56
ราคาเฉลี่ย: 2,600 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 1800 วัตต์
- ประมวลผล 2 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมาไส้กรอก, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
ระบุชื่อ บริษัท (สการ์เล็ต = สีแดงเข้ม) เครื่องบดเนื้อบรรจุในกล่องสีแดงหรูหรา และผู้ซื้อส่วนใหญ่ชอบรูปลักษณ์ที่งดงามของผลิตภัณฑ์เป็นอันดับแรก
ตัวเครื่องมีขนาดเล็กและสามารถใส่ได้ง่ายแม้ในครัวที่เล็กที่สุด แม้ว่ากำลังไฟจะประกาศถึง 1800 W แต่กำลังไฟที่แท้จริงนั้นต่ำกว่ามาก ในทางปฏิบัติมันเป็นเรื่องยากสำหรับเธอที่จะรับมือกับชิ้นเนื้อเธอต้องตัดมันล่วงหน้า
ข้อดี: มีการย้อนกลับหากจู่ ๆ เนื้อสัมผัสแน่นที่สว่าน
ข้อเสีย: อุปกรณ์สปาร์ตัน - มีดคู่หนึ่งแผ่นเจาะรูแผ่นเดียวและอุปกรณ์เสริมเคบเบะ (ซึ่งมีเพียงไม่กี่คนที่ใช้ในรัสเซีย)
8. เจมลักซ์ GL-MG500SS
ราคาเฉลี่ย: 9,000 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 500 W
- ประมวลผล 2.7 กก. / นาที
- ไส้กรอก, แผ่นเนื้อสับ
- กรณีโลหะ
ผลิตภัณฑ์ Gemlux จากช่างฝีมือชาวจีนโดดเด่นด้วยตัวเครื่องโลหะทั้งหมดและเงียบสนิท "ด้านใน" ยังเป็นโลหะทั้งหมด
จากความคิดเห็นของผู้ใช้แม้ว่าจะมีการประกาศว่ามีกำลังไฟต่ำ แต่ก็สามารถสับทุกอย่างได้แม้กระทั่งเนื้อสัตว์ที่แข็งที่สุดและมีรสจืด เนื้อสับออกมาดีเยี่ยม
ข้อดี: ตัวเครื่องโลหะฝีมือโดยรวม
ข้อเสีย: หนักศูนย์บริการ Gemlux ในประเทศเราอ่านว่าไม่มีคุณจะต้องสั่งอะไหล่ในกรณีเสียจากจีนเอง
7. Moulinex ME 1068
ราคาเฉลี่ย: 3,400 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 1400 วัตต์
- ประมวลผล 1.7 กก. / นาที
- ไส้กรอก, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
นี่เป็นหนึ่งในเครื่องบดเนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับบ้านไม่น้อยเพราะรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและมีขนาดเล็ก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวขนาดเล็กและเนื้อสัตว์จำนวนน้อยที่ไม่มีกระดูกอ่อนหรือเส้นเลือด
ข้อดี: ขนาดดีไซน์ทันสมัย
ข้อเสีย: เสียงรบกวนประสิทธิภาพต่ำ เครื่องล้างจานไม่ปลอดภัย
6. พานาโซนิค MK-ZJ3500
ราคาเฉลี่ย: 24,000 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 3500 วัตต์
- ประมวลผล 3.2 กก. / นาที
- แผ่นเนื้อสับ
- ทำจากพลาสติกและโลหะ
- ช่องเก็บของสำหรับสิ่งที่แนบมา
และนี่คือรุ่นที่แพงที่สุดในการจัดอันดับเครื่องเจียรไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับบ้านในปี 2019 สำหรับ Panasonic MK-ZJ3500 คุณจะต้องจ่ายมากกว่าตำแหน่งอื่น 3-4 เท่า อย่างไรก็ตามผู้ที่ซื้อเครื่องบดเนื้อนี้มั่นใจได้ว่าพวกเขาเลือกได้ถูกต้องด้วยเหตุผลอย่างน้อย 4 ประการ:
- ประการแรกดูสวยงามและประกอบได้ดี ไม่มีฟันเฟืองไม่มีอะไรหลุดไม่มีอะไรเขย่าแล้วขี่
- ประการที่สองวิศวกรของ Panasonic ได้ทำงานอย่างหนัก - การออกแบบที่เรียบง่ายเหมาะกับการทำงานทำความสะอาดง่าย เครื่องบดเนื้อสามารถนำเข้าสู่ตำแหน่งการทำงานได้ในเวลาเพียงครึ่งนาที
- ประการที่สามแม้จะมีกำลังไฟ (ประกาศมากถึง 3500 W) แต่เครื่องก็มีระดับเสียงต่ำ
- ประการที่สี่คุณภาพของการเลื่อนเนื้อนั้นยอดเยี่ยม - เนื้อสับจะออกมาสม่ำเสมอสวยงามและเนื้อเป็นดินอย่างสมบูรณ์และไม่มีอะไรเหลืออยู่ในสกรู
ข้อดี: รวดเร็วคุณภาพสูงเชื่อถือได้เสียงต่ำ
ข้อเสีย: อาจจะเป็นราคา
5. หน่วย UGR 462
ราคาเฉลี่ย: 2200 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 400 วัตต์
- ประมวลผล 1.5 กก. / นาที
- เอกสารแนบของเครื่องทำลายเอกสาร
- กล่องพลาสติก
นี่คือเครื่องบดเนื้อขนาดเล็กที่ออกแบบมาสำหรับ 1-2 คนในปริมาณที่พอเหมาะ ก่อนใช้เนื้อจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เครื่องสามารถจัดการได้
แต่มันมีขนาดเล็กมากและเป็นสิ่งที่หายากสำหรับเครื่องบดเนื้อราคาประหยัดประเภทนี้มันมีสิ่งที่แนบมากับเครื่องหั่น - คุณสามารถหั่นผักเพื่อปรุงแต่งด้วยเนื้อสัตว์
ข้อดี: ขนาด, เอกสารแนบสำหรับผัก, ราคา
ข้อเสีย: ใช้พลังงานต่ำดังนั้นแม้แต่เนื้อ 1 กก. ก็ต้องกดอย่างน้อย 2-3 นาที
4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007
ราคาเฉลี่ย: 3,600 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 500 W
- ประมวลผล 1.9 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมาไส้กรอก, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
คนของเราชอบเครื่องบดเนื้อขนาดเล็กและราคาไม่แพง นี่คือแบบจำลองจาก Zigmund & Shtain (แม้จะมีชื่อที่มั่นคงในแบบอักษรโกธิค แต่จริงๆแล้วมันเป็น บริษัท รัสเซียที่ขายสินค้าจีน)
มีขนาดเล็กโดยมีกำลังไฟ 500 W ตามมาตรฐาน (แผ่นเนื้อสับคู่เคบเบะและไส้กรอก) รุ่นนี้จะไม่รองรับเนื้อสัตว์จำนวนมากคุณจะต้องตัดและเสิร์ฟอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เครื่องทำงานหนักเกินไป แต่สำหรับหนึ่งหรือสองคนที่ไม่จำเป็นต้องแปรรูปเนื้อสัตว์จำนวนมากก็ทำได้ดี
ข้อดี: เรียบง่ายเชื่อถือได้มีการย้อนกลับ
ข้อเสีย: พลังงานต่ำและเสียงรบกวน
3. Polaris PMG 3043L ProGear ภายใน
ราคาเฉลี่ย: 8,200 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 500 W
- ประมวลผล 3 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมาไส้กรอก, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
- ช่องเก็บของสำหรับสิ่งที่แนบมา
ไม่ใช่เครื่องบดเนื้อไม่ดีในราคาที่สมเหตุสมผล มันบดได้ดีและรวดเร็วสามารถผลิตเนื้อสับที่มีความสม่ำเสมอแตกต่างกันได้เนื่องจากแผ่นเจาะรูที่รวมอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน
นอกจากนี้ยังมีไส้กรอกและเคบเบะที่ใช้งานได้จริงแม้เคบเบ้จะหนาแน่นและไม่แตกออก
ข้อดี: ใบมีดคมบดเนื้อด้วยวิธีนี้เท่านั้นเนื้อสับจะออกมามีคุณภาพสูง
ข้อเสีย: ห้ามล้างชิ้นส่วนในเครื่องล้างจานเนื่องจากสารทำความสะอาดจะทำปฏิกิริยากับชิ้นส่วนอลูมิเนียมและเกิดการเคลือบที่น่าเกลียด
2. คิทฟอร์ต KT-2102
ราคาเฉลี่ย: 9,000 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 1800 วัตต์
- ประมวลผล 2.3 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมาไส้กรอก, เครื่องตัดคุกกี้, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กรณีโลหะ
- ช่องเก็บของสำหรับสิ่งที่แนบมา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลิตภัณฑ์ Kitfort ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ใช้ทั่วรัสเซีย รุ่นของเครื่องบดเนื้อ KT-2102 ไม่มีข้อยกเว้น
ประการแรกผู้ใช้จะถูกดึงดูดโดยพลังในตัว - สูงสุดที่ประกาศไว้คือ 1800 W ซึ่งคุณเห็นว่าไม่เลวสำหรับเครื่องบดเนื้อในครัวเรือน
ประการที่สองมีตัวเครื่องโลหะทั้งหมดไม่ต้องพูดถึงชิ้นส่วนภายในรวมถึงเฟืองเหล็กล้วนๆ
ประการที่สามอุปกรณ์เสริมที่หลากหลายรวมถึงเครื่องตัดคุกกี้แบบพิเศษ
ข้อดี: พลังและความสามารถในการจัดการกับเนื้อและปลาที่มีกระดูกยากที่สุด ไฟล์แนบที่หลากหลาย
ข้อเสีย: เช่นเดียวกับเครื่องบดเนื้ออื่น ๆ ที่ผลิตในประเทศจีนตามแบบจำลองของจีน KT-2102 มีข้อเสียเปรียบทางเทคโนโลยีคือคันล็อคที่ยึดตัวถังและท่อทางออกเข้าด้วยกัน ในระหว่างการทำงานเขาสามารถออกจากตำแหน่งได้และเครื่องบดเนื้อจะแบ่งออกเป็นสองส่วนในกระบวนการซึ่งคุณเห็นว่าไม่เป็นที่พอใจมาก ดังนั้นควรดูคันโยกอย่างระมัดระวังและแก้ไขหากจำเป็น
1. เรดมอนด์ RMG-1223
ราคาเฉลี่ย: 3,500 รูเบิล
ลักษณะเฉพาะ:
- กำลังไฟ 300 วัตต์
- ประมวลผล 1 กก. / นาที
- สิ่งที่แนบมาไส้กรอก, สิ่งที่แนบมาเคเบะ, แผ่นเนื้อสับ
- กล่องพลาสติก
ในอันดับแรกในการจัดอันดับเครื่องบดเนื้อในครัวเรือนตามความคิดเห็นของลูกค้ามีผลิตภัณฑ์จาก Redmond - เครื่องบดเนื้อไฟฟ้า RMG-1223 อย่างไรก็ตามตรงกันข้ามกับความคาดหวังนี่ไม่ใช่สัตว์ประหลาดกึ่งอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ แต่เป็นแบบครัวเรือนที่เรียบง่ายสำหรับการใช้งานไม่บ่อยนักโดยมีกำลังไฟขนาดเล็กขนาดกะทัดรัดและราคาต่ำ
และแม้ว่ามันจะมีขนาดเล็ก แต่เนื้อส่วนเล็ก ๆ ก็บดในอากาศ ในขณะเดียวกันมันก็ไม่ได้นั่งบนโต๊ะซึ่งแตกต่างจากราคาประหยัดเนื่องจากขายางที่ยึดรถไว้อย่างมั่นคง
เธอสามารถรับมือกับเนื้อสัตว์ที่ "ยาก" ได้ด้วยฟังก์ชันย้อนกลับ - แม่บ้านที่มีไหวพริบจะแปรรูปเนื้อสัตว์ที่เหนียวเช่นนี้
ข้อดี: ถอดประกอบง่ายล้างง่ายใส่กลับง่าย.
ข้อเสีย: สายสั้นเสียง
Mulinex เป็นขยะ 2 ครั้งที่เฟืองบินบนไขมัน