10 อาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินคุณสามารถเรียกเหงื่อในโรงยิมหรือโบกมือบอกว่าควรมีคนดีๆมากมาย แต่ก่อนที่จะได้รับรางวัล ผู้ชายที่อ้วนที่สุดในโลก ยังไกล. และคุณสามารถดำเนินการอย่างมีเหตุผลมากขึ้น โชคดีสำหรับสิ่งนี้มีอาหารสมัยใหม่ที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักที่บ้าน นี่คือรายการที่รวบรวมไว้ใน 10 อันดับแรกของเรา

อาหารลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูงสุด 10 กก. ในรายการนี้ได้รับการออกแบบหรือรับรองโดยนักโภชนาการมืออาชีพ เราจะอธิบายไม่เพียง แต่หลักการพื้นฐานของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลกระทบระยะสั้นและระยะยาวต่อสุขภาพของคุณด้วย

10. อาหารของ Dukan

ออกแบบโดยนักโภชนาการชาวฝรั่งเศส Pierre Ducan ประกอบด้วยสี่ขั้นตอน

1. ระยะแรกหรือ "ระยะโจมตี" คือเจ็ดวันแรก ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนสูง (เนื้อสัตว์ไข่ปลาเครื่องในเนื้อสัตว์ปีกติดมัน ฯลฯ ) และรำข้าวโอ๊ต ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและเริ่มกระบวนการลดน้ำหนัก ในเวลานี้ใช้เวลาตั้งแต่ 1 ถึง 6 กิโลกรัม
2. ระยะที่สองเรียกว่าระยะ“ ล่องเรือ” และสามารถอยู่ได้นานหลายเดือน ในช่วงเวลานี้คุณกินผักและรำข้าวโอ๊ตเป็นจำนวนมาก
3. ขั้นตอนที่สามเรียกว่า "การรวมบัญชี" กินเวลา 5 วันสำหรับทุกๆกิโลกรัมที่หายไปรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
4. ขั้นตอนสุดท้ายคือการรักษาเสถียรภาพของผลลัพธ์เมื่อคุณปฏิบัติตามกฎของขั้นตอนที่ 1 สัปดาห์ละครั้งตลอดชีวิตของคุณ

ประสิทธิผลในระยะสั้น

เช่นเดียวกับอาหารลดน้ำหนักที่เป็นที่นิยมส่วนใหญ่ผู้ที่รับประทานอาหาร Ducan จะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกเนื่องจากพวกเขา จำกัด คาร์โบไฮเดรตในร่างกาย

ประสิทธิผลในระยะยาว

หลายคนเบื่อหน่ายอย่างรวดเร็วกับการ จำกัด การเลือกรับประทานอาหาร อาหารของ Ducan นั้นเข้มงวดและโปรตีนจากสัตว์ทำให้ไตมีภาระสูง แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีก็ไม่ควรติดมันเป็นเวลานาน และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตควรเลือกรับประทานอาหารที่อ่อนโยนกว่า

สะดวกในการใช้

อาหาร Ducan มีกฎเกณฑ์มากมายและรายการอาหารต้องห้ามและอนุญาตที่ยาวนานเมื่อคุณเปลี่ยนจากเฟสไปอีกเฟสคุณจะลืมได้ง่ายๆว่าอาหารอะไรที่คุณกินไม่ได้ หลายคนพบว่ายากที่จะเลิกเกลือและน้ำตาล

9. อาหาร Paleo

แนวคิดเบื้องหลังอาหารนี้คือการกินอาหารที่บรรพบุรุษในถ้ำของเรากินไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วย บางครั้งเรียกว่าอาหารยุคหิน ประกอบด้วยปลาเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกถั่วผลไม้เหง้าและผัก แม้ว่าจะไม่มีใครแน่ใจว่าบรรพบุรุษของเราในยุค Paleolithic กินธัญพืชป่าหรือพืชตระกูลถั่ว

ผู้เขียนอาหาร Walter Wogtlin นักระบบทางเดินอาหารชาวอเมริกันเชื่อว่าระบบย่อยอาหารของเราไม่ได้เปลี่ยนแปลงมาหลายพันปีแล้ว ดังนั้นการกินสิ่งที่ไม่ได้อยู่ในอาหารของคนดึกดำบรรพ์ - อาหารแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนมมันฝรั่งเป็นต้น น้ำหนักขึ้นและเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน

ประสิทธิผลในระยะสั้น

หลายคนมีความกระตือรือร้นเกี่ยวกับ "ลักษณะถ้ำ" โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสูญเสียปอนด์แรก อย่างไรก็ตามสำหรับร่างกายที่ไม่ได้เตรียมตัวการเปลี่ยนไปใช้ผักดิบอย่างกะทันหันอาจทำให้ระบบย่อยอาหารอารมณ์เสียได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ควรบริโภคผักนึ่งในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกจะดีกว่า ย่อยง่ายกว่า

ประสิทธิผลในระยะยาว

น่าเสียดายที่คนส่วนใหญ่พบว่าการรับประทานอาหารที่คุ้นเคยเช่นเกลือขนมปังน้ำตาลกาแฟและแอลกอฮอล์เป็นเรื่องยากมาก ผู้คนมักเบื่อหรือเบื่อกับความซับซ้อนของแผนนี้และพยายาม "โกง" เช่นดื่มกาแฟแก้วเล็ก ๆ ในตอนเช้า

สะดวกในการใช้

โดยปกติแล้วอาหาร Paleo สามารถวางแผนล่วงหน้าได้เนื่องจากเตรียมตั้งแต่เริ่มต้นที่บ้าน อย่างไรก็ตามบางคนพบว่าสิ่งนี้ไม่สะดวก

8. อาหาร 5: 2

บางทีอาจเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก เกี่ยวข้องกับการอดอาหารเป็นระยะ ๆ หรือช่วงเวลาที่ จำกัด อาหารเพื่อช่วยให้คุณลดแคลอรี่และลดน้ำหนักได้อย่างเป็นธรรมชาติ

แนวคิดก็คือ 2 วันติดต่อกันต่อสัปดาห์คุณเพียงแค่ จำกัด แคลอรี่ไว้ที่ 500 แคลอรี่ (สำหรับผู้หญิง) หรือ 600 แคลอรี่ (สำหรับผู้ชาย)

ประสิทธิผลในระยะสั้น

อาหารที่มีประสิทธิภาพมาก แต่ถ้าคุณไม่กินมากเกินไปหลังจากหมดช่วงอดอาหาร

ประสิทธิผลในระยะยาว

คนส่วนใหญ่พบว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเรื่องยากในระยะยาว

สะดวกในการใช้

อาหารที่ยากสำหรับผู้ที่ไม่ชอบคำนวณจำนวนแคลอรี่ในอาหารอย่างรอบคอบ

7. "หกกลีบ"

นี่คืออาหารยอดนิยมที่พัฒนาโดย Anna Johansson นักโภชนาการชาวสวีเดน มันขึ้นอยู่กับการสลับของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

คุณจะต้องมีภาชนะบรรจุอาหาร 6 สีที่คุณต้องเติมทุกวันด้วยอาหารประเภทเดียว ข้อยกเว้นคืออาหารทอดเกลือและน้ำตาล ต้องลดให้เหลือน้อยที่สุด

• วันที่ 1 - ปลา (อบหรือนึ่ง);
• วันที่ 2 - ผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง);
• วันที่ 3 - ไก่;
• วันที่ 4 - ธัญพืช
• วันที่ 5 - ชีสกระท่อม
• วันที่ 6 - ผลไม้ (ควร จำกัด กล้วย)

วันที่ 7 - ขนถ่ายกินอาหารเช่นเดียวกับวันที่ 1-6 รวมกันหรือจัดการขนถ่ายให้กับร่างกาย คุณไม่สามารถสลับวันได้ ควรดื่มของเหลวไม่เกิน 2 ลิตรต่อวัน

คนที่เกลียดการนับแคลอรี่ชั่งน้ำหนักอาหารหรือนับคาร์โบไฮเดรตพบว่าอาหารนี้ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ประสิทธิผลในระยะสั้น

แผนนี้มีประสิทธิภาพมากเมื่อต้องลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ประสิทธิผลในระยะยาว

แม้ว่าอาหารจะสามารถทำซ้ำได้ตามต้องการ แต่หลาย ๆ คนก็เบื่อที่จะต้องกินอาหารเพียงชนิดเดียว

สะดวกในการใช้

อาหารที่ค่อนข้างเรียบง่าย

6. รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อนุญาตให้กินคาร์โบไฮเดรตได้มากถึง 150 กรัมต่อวันและในขณะเดียวกันก็ต้องพึ่งพาโปรตีนและอาหารผัก

อาหารนี้ปรากฏอยู่ในรายการอาหารลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุดทั้งหมดเพราะเหมาะกับคนส่วนใหญ่

ประสิทธิผลในระยะสั้น

น้ำหนักจะลดลงเมื่อร่างกายสูญเสียน้ำในช่วงสองสามวันแรกหรือหลายสัปดาห์

ประสิทธิผลในระยะยาว

อาหารนี้ไม่มีที่สิ้นสุด

สะดวกในการใช้

ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์หรืออุปกรณ์พิเศษ การนับคาร์โบไฮเดรตจะกลายเป็นลักษณะที่สองภายในไม่กี่สัปดาห์

5. อาหาร Keto

แผนอาหารนี้เป็นที่นิยมมากขึ้นทุกวัน โดยพื้นฐานแล้วนี่เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก แต่จะเน้นที่ปริมาณไขมันที่สูงกว่าไม่ใช่โปรตีน

สาระสำคัญของอาหารคีโตนคือการเพิ่มปริมาณคีโตนในร่างกายซึ่งจะถูกใช้เป็นเชื้อเพลิง ในการทำเช่นนี้คุณต้อง จำกัด คาร์โบไฮเดรตอย่างรุนแรงให้เหลือ 20-30 กรัมต่อวัน

ประสิทธิผลในระยะสั้น

แผนนี้มีประสิทธิภาพอย่างมากเนื่องจากการบริโภคคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมจะทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว

ประสิทธิผลในระยะยาว

เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่ จำกัด ผู้คนจะเบื่อหรือรู้สึกว่าขาดอาหารโปรด ไม่มีข้อ จำกัด แคลอรี่ที่แท้จริงสำหรับอาหารคีโตดังนั้นแม้จะมีปัญหา แต่บางคนก็กินมากกว่าที่ควรจะเป็น สิ่งนี้ไม่เอื้อต่อการลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามอาหารประเภทนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นลดความดันโลหิตและลดระดับน้ำตาลในเลือด

สะดวกในการใช้

ค่อนข้างง่ายเนื่องจากไม่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษหรือผลิตภัณฑ์พิเศษ

4. อาหาร Atkins

การบริโภคโปรตีนและไขมันในระดับปานกลางรวมทั้งการ จำกัด คาร์โบไฮเดรตไว้ที่ 40 กรัมหรือน้อยกว่าต่อวันซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารนี้ Kim Kardashian ลดน้ำหนักได้ 30 กิโลกรัมหลังคลอดบุตร รายการอาหารแทบไม่ จำกัด

ประสิทธิผลในระยะสั้น

คนส่วนใหญ่เริ่มลดน้ำหนักตั้งแต่วันแรก ร่างกายสูญเสียน้ำแล้วจึงเริ่มเผาผลาญไขมันเพื่อเป็นพลังงาน

ประสิทธิผลในระยะยาว

เมื่อคุณเข้าใกล้น้ำหนักที่ต้องการมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้อย่างช้าๆ อย่างไรก็ตามหลายคนสูญเสียความสนใจในการอดอาหารก่อนขั้นตอนนี้

สะดวกในการใช้

คนส่วนใหญ่ปฏิบัติตามแผนอาหาร Atkins โดยไม่มีปัญหา

3. อาหารสำหรับคนขี้เกียจ

กฎพื้นฐานสามประการของอาหารนี้คือ:

1. ก่อนรับประทานอาหารแต่ละมื้อดื่มน้ำกรองหรือน้ำบาดาล 250 มล. (นับของว่างด้วย)
2. ลดปริมาณการเสิร์ฟแต่ละครั้งลงครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับปกติ
3. ยกเว้นในเมนูอาหารทอดเนื้อสัตว์รมควันของดองอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตย่อยได้

ประสิทธิผลในระยะสั้น

ในสองสัปดาห์สำหรับอาหารดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 10-14 กิโลกรัม

ประสิทธิผลในระยะยาว

เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีข้อ จำกัด ด้านอาหารอย่างจริงจังการรับประทานอาหารดังกล่าวจึงกลายเป็นนิสัยสำหรับคนจำนวนมาก แม้ว่าคุณอาจต้องใช้น้ำกับคุณบนท้องถนน

สะดวกในการใช้

หนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการดำรงอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่

2. อาหารเซาท์บีช

แนวคิดสำหรับแผนอาหารนี้เป็นของผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจ Arthur Agatston และนักโภชนาการ Marie Almon เดิมพัฒนาขึ้นสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจล้มเหลวในสหรัฐอเมริกา

ไม่มีการนับแคลอรี่และไม่มีการ จำกัด ส่วน สาระสำคัญของอาหารคือการแทนที่ "ไขมันไม่ดี" (ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์) ด้วย "ดี" (ไขมันไม่อิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน) นอกจากนี้ยังไม่รวมแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แหล่งที่มาเหล่านี้ ได้แก่ ธัญพืชและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถกินปลาไม่ติดมันเนื้อไม่ติดมันถั่วไวน์แดงและเบียร์ในปริมาณปานกลาง แต่เฉพาะที่ Oktoberfest (Agatston มาจากฮัมบูร์กและชอบวันหยุดนี้มาก)

ประสิทธิผลในระยะสั้น

กลยุทธ์การบริโภคอาหารที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 7-10 ปอนด์ในสองสามสัปดาห์

ประสิทธิผลในระยะยาว

อาหารดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสภาพของหัวใจและหลอดเลือดซึ่งทำให้คล้ายกับตัวเลขแรกในรายการของเราในแง่หนึ่งมันยังคงดำเนินต่อไปตลอดชีวิตเนื่องจากนำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน

สะดวกในการใช้

ช่วงสองสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารค่อนข้างยากเนื่องจากประกอบด้วยการ จำกัด น้ำตาลทุกประเภทอย่างรุนแรง และรวมถึงผลไม้ด้วย

ในขั้นตอนที่สองมันง่ายกว่าอยู่แล้วเนื่องจากผลไม้เป็นที่ยอมรับได้

1. อาหารเมดิเตอร์เรเนียน

หากคุณดูรายการทอล์คโชว์ทางทีวีเรื่องอาหารคุณคงเคยได้ยินแพทย์หลายคนพูดถึงความยอดเยี่ยมของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แผนอาหารนี้ขึ้นอยู่กับอาหารของผู้ที่อาศัยอยู่ในกรีซอิตาลีและสเปน ประกอบด้วยผักมะกอกน้ำมันมะกอกปลาไวน์แดงแห้ง (แก้วพร้อมมื้ออาหาร) และเมล็ดธัญพืช

น้ำมันมะกอกจะแทนที่ไขมันปกติ (เช่นเนย) ในอาหารเกือบทุกจานและผักคือกุญแจสู่ความสำเร็จ ไข่ไก่และเนื้อสัตว์เป็นที่ยอมรับได้ แต่ในปริมาณที่น้อยมาก

หนึ่งในอาหารลดน้ำหนักที่ดีที่สุดได้รับการแนะนำจากแพทย์และนักโภชนาการเนื่องจากไม่เพียงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและระดับคอเลสเตอรอล แต่ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย

ประสิทธิผลในระยะสั้น

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนทำงานได้ดีเมื่อผู้คนควบคุมปริมาณและขนาดของการเสิร์ฟ นี่คืออาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการลดน้ำหนัก 10 กก. ขึ้นไป ไม่ใช่ในสองวันและไม่ถึงสองสัปดาห์ แต่ไม่มีอันตรายและเป็นเวลานาน

ประสิทธิผลในระยะยาว

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผู้คนลดและรักษาน้ำหนักด้วยการปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาติดตามมาหลายปี นักวิจัยชาวสเปนจากมหาวิทยาลัย Rovira และ Virgili รายงานว่าการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนร่วมกับการออกกำลังกายช่วยลดน้ำหนักได้อย่างน้อย 5% ของน้ำหนักตัวเดิมต่อปี การดูดซึมของกลูโคสยังดีขึ้นและพลวัตเชิงบวกยังคงมีอยู่ตลอดเวลา

สะดวกในการใช้

อาหารนี้อาจเป็นเรื่องยากสำหรับหลาย ๆ คนเนื่องจากไม่มีข้อบ่งชี้ว่าต้องบริโภคกี่แคลอรี่ต่อน้ำหนักที่กำหนด สิ่งนี้จะต้องได้รับการพิจารณาโดยอิสระในเชิงประจักษ์

ก่อนใช้อาหารข้างต้นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ การ จำกัด อาหารอาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับโรคไตโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ